Zece lucruri mai putin cunoscute despre rosii

Rosiile ar putea combate bolile coronariene/ Foto: MorgueFile.com

Rosiile sunt unele dintre cele mai consumate alimente din lume, insa cu siguranta exista numeroase lucruri pe care oamenii nu le cunosc despre acestea.  Oamenii credeau ca rosiile sunt otravitoare”. In anii 1700, europenii se temeau sa consume rosii deoarece aristocratii se imbolnaveau si mureau dupa ce le mancau. Rosia a primit porecla de “marul otravitor”, scrie Mediafax.

Problema nu erau insa rosiile, cu farfuriile din aliaj de cositor si plumb pe care acestea erau servite. Din cauza aciditatii crescute a rosiilor, acestea deveneau otravitoare.

2. China este cel mai mare producator de rosii

Tara, care nu are un obicei din a consuma rosii, este urmata in clasament de Statele Unite. China exporta marea majoritate a recoltelor de rosii.

3. Americanii mananca aproximativ 10 kilograme de rosii pe an

Aproximativ jumatate din cantitate este consumata sub forma de sos de tomate si ketchup.

4. Rosia poate fi numita “piersica lup”

Denumirea stiintifica a rosiei este Lycopersicon lycopersicum, care inseamna “piersica lup”.

5. Rosiile nu trebuie pastrate in frigider

Aerul rece din frigider impiedica rosiile sa se coaca si le altereaza textura. Pentru a-si pastra gustul, rosiile trebuiesc pastrate la temperatura camerei

6. Rosiile pot fi folosite pentru ingrijirea pielii

Datorita acidului pe care il contin, rosiile pot fi folosite pentru curatarea petelor de pe piele. Pulpa de rosii aplicata pe ten ajuta, de asemenea, persoanele cu piele grasa.

7. Rosiile sunt originare din Anzi

Rosiile au fost cultivate pentru prima data de azteci si incasi, in anii 700 I.H., si nu provin din Italia, asa cum se credea pana acum.

8. Primele tipuri de rosii nu au avut culoarea rosie

Primele rosii erau mici si de culoare galbena, ceea ce explica numele italian pe care l-au primit cand au fost aduse in Europa (n.r. pomi d’oro).

9. Exista aproximativ 10.000 de tipuri de rosii in intreaga lume

10. Rosiile sunt de fapt fructe

Din punct de vedere botanic, rosiile sunt fructe. Insa in 1893, Curtea Suprema a decis ca acestea pot fi denumite si “legume”.

A.C.

Articole similare:

  1. Patru lucruri mai putin cunoscute despre pepenele rosu
  2. ​Cinci lucruri mai putin cunoscute despre afine
  3. vitMATINA 5 lucruri mai putin cunoscute despre antibiotice
  4. Da muzica mai tare! Sau nu. De la zgomot la meloterapie, zece lucruri pe care nu le stiai despre sunet
  5. 9 cauze mai putin cunoscute ale durerilor de cap

Tags: ,

Nici un comentariu

Momentan, articolul nu are nici un comentariu. Ai o parere? Fii primul care deschide discutia!

Lasa un comentariu


Do NOT fill this !