vitMATINA Verde vs. negru. Ce tip de ceai ajuta mai mult inima?

Ceaiurile au numeroase efecte benefice asupra organismului / Foto: Photoxpress.com

Folosite de putin timp in Europa, atat ceaiul verde, cat si cel negru, isi castiga, treptat, recunoasterea. In afara Romaniei, ceaiul este cel mai consumat lichid, dupa apa. In ceea ce ii priveste pe romani, acestia nu beau decat 3-4 litri de ceai pe an. Ce legatura exista intre ceaiurile verzi/negre si bolile cardiovasculare? De data aceasta cercetatorii au gasit raspunsul. Unul dintre acestea are capacitatea de a preveni bolile coronariene.

Comenteaza acest subiect pe Forumul MedLive.ro.

Dezvoltarea conceptului de medicina bazata pe dovezi a condus inclusiv la cercetarea ceaiurilor, a produselor din plante si a procedeelor de medicina alternativa. O meta-analiza publicata in American Journal Of Clinical Nutrition cuprinde 13 studii referitoare la ceaiul negru si 5 legate de ceaiul verde. Rezultatele cercetatorilor demonstreaza ca ceaiul verde presupune un risc cardiovascular mai mic, avand rol protector in fata bolilor coronariene. Potrivit unor studii anterioare, ceaiul verde reduce mortalitatea prin boli cardiovasculare, in timp ce, despre ceaiul negru, in schimb, nu pot fi spuse aceleasi lucruri.

Beneficiile pe care ceaiul verde le prezinta in prevenirea bolilor cardiovasculare sunt explicate de prezenta catechinelor, care inhiba oxidarea, inflamatia vasculara, aterogeneza si trombogeneza. De asemenea ceaiul verde contine putina cofeina, potrivit myMED.

Pentru prevenirea bolilor cardiovasculare se mai recomanda si consumul de cacao, ceaiul de hibiscus si ciocolata neagra.

Autor: Redactia MedLive.ro

In fiecare dimineata vitMATINA iti aduce sfaturi clare si concise care te ajuta sa traiesti sanatos.

Articole similare:

  1. Mai mult decat o alternativa de weekend: crosul “Pedaleaza pentru inima ta” si prevenirea bolilor cardiovasculare
  2. Un hot-dog pe zi = 42% mai multe sanse de a va imbolnavi de inima
  3. vitMATINA Detoxifierea organismului dupa mesele de Paste
  4. Nivelul de inteligenta, al doilea factor de risc in declansarea bolilor de inima
  5. Alimentele bogate in potasiu scad riscul de accident vascular cerebral si boli coronariene

Tags: , , ,

4 comentarii

Participa la discutie. Citeste comentariile cititorilor si exprima-ti si tu parerea!

  1. Comentariu scris de mircea
    Publicat la data de 15.7.2011, ora 9:46 am

    Stim ca intre ceaiul verde si ceaiul negru nu este decat intervalul de 48 ore.
    Ceaiul se recolteaza si daca este prelucrat (uscat) in 48 ore rezulta ceai verde, iar daca este lasat la macerat rezulta ceai negru. Cum pretindeti ca sunt diferente calitatative. De gust DA.

    • Comentariu scris de Lv cha
      Publicat la data de 15.7.2011, ora 1:04 pm

      Ai perfecta dreptate, dar putina lume cunoaste chestiile astea. Multi cred ca ceaiul verde este neprelucrat iar ceaiul negru prelucrat. In realitate e exact invers. Ceiul cules si uscat natural devine negru, ceaiul cules si supus imediat la temperatura (abur, afumare, prajire, etc) ramane verde pentru ca i se distrug enzimele. De-aia englezilor le place ceaiul negru, pentru ca pe corabie de la Ceylon pana in Londra ceaiul devenea negru.
      A spune ca ceaiul verde contine mai putina cafeina decat cel negru e perfect echivalent cu a spune ca boabele de cafea contin mai multa cafeina dupa prajire decat inainte. Aberant. Diferente exista, dar se datoreaza timpului de retentie in organism datorita scaderii hidrosolubilitatii, cafeina se gaseste libera in ceaiul negru si sub forma glicozidica in ceaiul verde. Un pic cam tehnic. Acelasi lucru si cu catechinele.
      Cat despre studii “stiintifice”, trebuie citite cu rezerve. Ceiul de orice fel la unii le face bine la altii rau, daca ii pui pe toti in aceasi oala o sa iasa ca nu ajuta deloc pentru ca rezultatele se vor compensa. Daca cuiva ii place ceaiul sau un anumit tip de ceai, e cel mai probabil ca acel ceai ii face bine, chiar daca a spune ca ce simte un om e mai important decat parerea “specialistilor” e considerat inca o erezie.
      Ca regula empirica, din traditia chineza, “necatechinica”, ceaiul verde e recomandat vara iar ceaiul negru iarna

  2. Comentariu scris de ana
    Publicat la data de 24.7.2011, ora 10:42 am

    Ceaiul verde baut in cantitati mari (4 plicuri /zi) poate da tulburari menstruale?Nu am avut pana acum tulburari menstruale iar dupa ce am consumat timp de 1 luna ceai verde m-am trezit cu intarzieri ale menstruatiei.A mai patit cineva asa/Astept raspuns .

  3. Comentariu scris de dumitru
    Publicat la data de 18.3.2014, ora 5:58 pm

    ce fac daca am tensiune mai beau ceai verde sau negru ,am vazut la super mrchet si ceaiuri la preturi f. mari dece ce , ce are In plus ca cel dela farmcie.



Lasa un comentariu


Do NOT fill this !